独創のスーパーシェフ傑作選 全2巻 フランス料理 辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書 ＊絶版 1989.02.10 本の情報 辻静雄 監修 辻調理師専門学校、フランス料理研究室、辻フランス料理専門カレッジ 編 発行年月日 1989年2月10日 出版社 同朋舎 定価 30900円+税 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る
