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辻調の本

別冊NHKきょうの料理 できる和食 定番料理はこの一冊で

日本料理
*絶版

2000.12.01

本の情報

辻調理師専門学校(谷口博之、橋本宣勝) 料理制作一部担当

発行年月日 2000年12月 0日

出版社 日本放送協会出版