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上沼恵美子のおしゃべりクッキング24

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 2007年10月10日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税

ABC・テレビ朝日系の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放映された料理を紹介するシリーズ本の24巻。1995年4月以来、12年間毎日レギュラー出演してきた3先生の番組卒業号です。今回は、2006年9月11日~2007年3月30日放映分の秋冬のおかず130品すべてを掲載。人気の「簡単ス

上沼恵美子のおしゃべりクッキング23

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 2007年5月 1日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税

ABC・テレビ朝日系の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放映された料理を紹介するシリーズ本の23巻。テレビでは放送開始以来3000回を超え、超長寿番組として継続中です。シリーズ23巻目の今回は、2006年3月13日~9月8日放映分の春夏のおかず129品すべてを掲載。人気の「簡単スピー

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 放送開始3000回スペシャル記念号 保存版・基本のおかず特選

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 2007年3月28日
出版社 学習研究社
定価 1600円+税

放送開始3000回を記念して、2000回以降に放映された料理を中心に、既刊『人気のおかず260』に掲載されていない定番料理と、別冊・増刊「おいしい基本」シリーズほかで人気の高かった料理も加えて、だれもが好きな、くり返し作りたい《基本のおかず》約180品をセレクトして紹介。日本料理・西洋料理・中国料理

上沼恵美子のおしゃべりクッキング22

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 2006年10月25日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税

ABC・テレビ朝日系の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放映された料理を全てご紹介するシリーズ本の22巻です。2005年9月19日~2006年3月10日放送分の秋冬のおかず117品を全て掲載。変わらぬ人気の「簡単スピードメニュー」をはじめ、旬のきのこや白菜、キャベツを味わう料理、豆腐

上沼恵美子のおしゃべりクッキング20

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 2005年10月25日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税

2005年春に放送開始10周年を迎えた「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」(ABC・テレビ朝日系で好評放映中)。シリーズ本も20巻目になり、見やすく使いやすい新サイズに衣替えです。2004年9月6日~2005年3月25日に放映された全料理146品を掲載。変わらぬ人気の「簡単スピードメニュー」や、秋冬

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