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辻調の本

デュマの大料理事典

事典・辞典
辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書
*絶版

1993.11.29

本の情報

デュマの大料理事典

アレクサンドル・デュマ 著
辻静雄、林田遼右、坂東三郎 編訳

発行年月日 1993年11月29日

出版社 岩波書店

定価 22000円+税