＜【ビバ！！ベバレッジ】ってどんなコラム？？＞ 　ちょっと海外のお話。韓国のソウルのtsuji-I（ツジ・ワン）（詳しくはこちらを見てねとちょっとＣＭをはさんで（笑））で授業をするために数ヶ月韓国に滞在していました。休日に街に出かけると良く目に付くのが、外資系チェーンのコーヒーショップ。角を曲がるとまたすぐそこに、というほど。日本と同じく欧米文化の流入を愁うのですが、そんな中、昔ながらの街並みが残

＜【ベンチタイム】ってどんなコラム？＞ ●●●●●　イタリアンブレッド の　よもやま話 ●●●●● 松田（以下Ｍ）：今回ご紹介するパンは「イタリアンブレッド」です。食パンの配合をベースに、“朝食”や“おやつ”にもなる手軽で美味しいオリジナルのパンを考えてみました！スライス してそのまま食べても良し、トーストしてこんがり熱々で食べても美味しくいただけます。 福知（以下Ｆ）：松田先生オリジナルのメニ