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どうも。田中です。 大切な機械を紹介し忘れていました(汗) お菓子屋さんに無くてはならない・・・・ オーブンです!!・・・・玄関ではありません。 こちらのオーブンは、 このように、専用のラックに生地などをさして、ラックごとオーブンに入れます! すると・・・ オーブンの中で、ラックが回転します! オーブンの中の上下に出っ張りがあり、そこに、専用ラックのアタッチメントを引っ掛けると、回転する仕組みです

どうも。田中です。 今回は街で見かけた、寒い国ならではのイベントを紹介します! クリスマスの時期は、ステキなイルミネーションとクリスマスマーケットを見せてくれた こちら、市庁舎ですが、今この時期はどうなっているかというと・・・・ ん?!何だ・・・?!近づいてみると・・・・ スケートリンクになっているのです!! シューズの貸し出しもしていましたが、マイシューズを持っている人が多いようです! 市庁舎全

どうも。田中です。 やはり、スーパーマーケットは面白い!! という事で、今回も、スーパーマーケットの紹介です。 紹介するのは、毎度おなじみの・・・ BILLA ビラです! そして、ご紹介するのは、ジュースです!!日本ではあまりお目にかかれないジュースが沢山あります! 様々なメーカーがありますが、happy dayという名前の付いた商品が沢山売られているので、こちらを紹介します。 一品目は、 リュバ

どうも。田中です。 最近、だいぶ気温が上がってきました! 私が出勤する為に家を出る時間は、朝の5時なのですが(土曜は朝?2時半)、その時間帯は、真っ暗です。 が、このところ気温が上がってきたせいか、家を出ると、鳥が鳴いています。どんな種類のなんていう名前の鳥かは、分かりませんが、春の訪れを感じさせる鳴き声に間違いありません!!(たぶん) さてさて、今回は、ハイナーの機械の紹介です! 今回紹介するの

<【おやつ!おかし!和菓子!】ってどんなコラム?>   雛あられ 立嶋:「いちご大福・まめ大福に引き続き、お正月の余ったお餅を使って何か作りませんか?」 加納:「うーん。余ったお餅シリーズ初挑戦の齊藤なんかある?」 齊藤:「余ったお餅というより、お餅を使ったお菓子でやりたいものがあるんですけど......『おやつ!おかし!和菓子!』では柏餅・ちまきと男の子の節句で食べられるのものは紹介さ

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