こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）
昼間はまだポカポカ暖かい大阪ですが、朝晩は冷え込むので温かい料理が欲しくなる季節になりました。



先日の収録終わりに。
この日で、スタッフの奥口さんが別番組へ異動ということで、おしゃべりクッキングは最後となりました。




いつも明るく現場を盛り上げてくれるムードメーカーです。




改めてですが、スタッフさんたちと辻調の先生たちが1つのチームになって番組を一緒につくっています。
最後にみんなで写真を撮ろう！ということで。
奥口さんは上沼さんの位置に。





奥口さん、ありがとうございました！次の番組でも頑張ってください＾＾



さて、11月13日（月）～のテーマは、「根菜たっぷり」
今が旬！根菜類が盛りだくさんのレシピを紹介する一週間です。



火曜日は、西洋料理・小池先生。「根菜のポトフ仕立て」

素材の味がしっかり。とてもいいバランスです。



水曜日は、中国料理・石川先生。「大根と牛筋の煮込み」

口に入れると大根に味がしみ込んでいて、香りがふわーっと広がります。



それでは、11月13日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください♪