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【おしゃべりクッキング・288】2/5~「カブと大根」
2018年02月02日

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こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)
2月になりました!まだまだ寒い日が続いていますので、みなさん体調には気を付けてくださいね。


本日はスタジオからスタート。

岡本先生は、収録本番に備えて器具などを確認中。



隣にいるのは助手の芹沢先生。準備OKです!


スタジオ裏のキッチンには・・・石川先生

カブを調理中。
ということで、2月5日~のテーマは「カブと大根」


月曜日は日本料理 岡本先生「大根の肉味噌がけ」

今月号のテキストの表紙にもなりました。


金曜日は中国料理 石川先生「かぶのカニあんかけ」

先ほどのカブは、こちらの料理に使われました。
とっても鮮やかな一品。


それでは、2月5日~の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください。

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