こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）


2月21日に月刊テキスト3月号が発売されましたー！

今回はピンク色で春らしく♪
表紙は日本料理 岡本先生の「和風スープ春雨」
ぽかぽかあたたまる一品ですよ。


さて2月26日～のテーマは「常備菜の基本」
メインにも、もう一品欲しいときにも、あると便利な常備菜レシピを紹介します。


金曜日は西洋料理 小池先生「豚バラのコンフィ」

今回はサラダ仕立てにしました＾＾


それでは、2月26日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
ぜひ楽しんでください。