こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）
だんだんと春らしい陽気になってきましたね♪
新生活に向けて、準備を進めている人も多いのでは。



今日も順調に収録は進んでいます！



日本料理 岡本先生は本番前に助手の芹沢先生と最終チェック中。
食材や器具の位置、レシピの順番を確認。とても大事な時間です。



さて、3月12日～のテーマは「スパイス＆ハーブ」
ご家庭にあると、とても便利なスパイスやハーブを使って、いつもと少し違った味はいかがでしょう。



木曜日は、日本料理 岡本先生。「牛しゃぶの香味サラダ」

からしの風味が牛肉に合いますよ。



金曜日は、西洋料理 小池先生。「セージ風味のロールポーク」

私も作ってみましたが、とても簡単！セージの香りがいいです。



それでは、3月12日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひ楽しんでください＾＾