こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。
今、スタジオでは収録の真っ最中！

今日のスタジオ裏には、豪華食材が運び込まれていました!！

車海老（日本料理）&伊勢海老（中国料理）！！

もちろん今日の収録のために生きた状態でスタンバイ中！

この日の西洋料理の食材はブラックタイガー。

「日本と中国料理の食材がこんなに豪華なんだったら、

西洋料理ももっと豪華な食材を使えばよかったなぁ・・・」とN先生がポツリ（笑）

こちらは、宮崎先生が伊勢海老を捌いている真っ最中！

殻の固い伊勢海老も、あっという間に調理されていきます！

さすがです♪

伊勢海老がどんな料理に変身したかは番組を見てのお楽しみ・・・

でも、気になる出来上がりをちょっとだけ！

チリソースに絡んだ伊勢海老はプリップリ～！

オンエアは2012年の1月1週目！テーマは「えび料理」です。
どんな料理かは、今後の放送をお楽しみに！！

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『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』ABC テレビ朝日系
月曜日～金曜日　13：05～13：20　好評放送中！！

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