こんにちは！！「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です！

9/16（月）からの週は、「ネバネバとろとろ」！！
よく8月のお日さまがギラギラの時に紹介される「ネバネバ、とろとろ」食材ですが、
おしゃべりクッキングでは、残暑に紹介！

今週の“おかもん”イチオシメニューは、
9/19（木）放送予定の

「長芋とまぐろのタルタル」

このお料理、火を使いません！
うれしすぎる～！
秋っぽくなってきたと言ってもキッチンは暑いし・・・。

これだと急なお客さんにもぱぱっとおしゃれなお料理が出せるし、
バゲットではなく、葉もの野菜にのっけてもいいのでは～？

オクラのトロっとした感じと、山芋のしゃきしゃきが楽しめる食感で、
レモンのさわやかさと、チーズの風味がサイコーなんです。

ぜひお試しください！

来週は、ぱぱっとできる「簡単スピードメニュー」ですね！
お楽しみに～！