NHK世界遺産プロジェクト
「検索deゴー！とっておき世界遺産」
お正月スペシャル～世界遺産で今年もリッチに～
放送日　２０１２年1月3日（火）２１：００～２２：２８
NHK総合

1月3日夜９時、
お正月スペシャル番組「世界遺産で今年もリッチに」に
辻調理師専門学校の吉岡勝美先生、
エコール 辻 東京の伊藤博史先生が出演します。

「検索deゴー！とっておき世界遺産」の特番８８分拡大版として、
世界遺産をいろんなキイワードで検索していくなかで、
世界遺産にゆかりのある料理を紹介します。

司会は南原清隆さんとNHKアナウンサーの首藤奈知子さん。
ゲストには高橋英樹さん、森公美子さん、小倉優子さん、DAIGOさん。

吉岡先生は、清朝の皇帝・乾隆帝が食べた料理を再現。
世界遺産の故宮を舞台に、華麗なる正月料理が登場します。
試食をしたスタジのゲストのみなさんも大興奮でした。



いっぽう、伊藤先生は、
ルイ１４世がベルサイユ宮殿で食べていた料理の再現に挑戦しています。



さあ、どんな料理が登場するか。
ぜひ、１月3日、ご家族でお楽しみ下さい。

集合写真は、着物姿の首藤奈知子さんと、
大活躍の助手の先生方、吉岡先生、伊藤先生です！


左から
伊藤博史、飯田ゆうき(西洋料理）
高橋良輔、矢尾板渉、吉岡勝美、藤田梢(中国料理)
の各先生