番組収録のあった4月某日。
朝8時にスタジオ入りした先生たちは
到着と同時に大忙し（汗）

なんと2トントラック1台がパンパンになるほどの食材と調理器具。
さっそく荷物の解体作業開始です。

「あの」伝説の漁師さんから、セミエビも無事に到着
（↓この1箱でなんと総額★★円、驚!!）


当日のスケジュールがコチラ。
リハーサルや本番収録などなど、丸1日かけて今回の収録が行われました。



『三宅厨房』チームでは、「ズームイン!!サタデー」でおなじみの上重聡アナウンサーと
堀内先生が打ち合わせ中。


前日のリハーサルも含め、
打ち合わせの数々をメモした堀内先生の台本↓
メモがぎっしり。


その頃、『関口厨房』チームでは
「スッキリ!!」でおなじみ森圭介アナウンサーと河合先生が打ち合わせ中。



セット内では着々と収録に向けての準備が進んでいきます。
これはオープニング用のリハーサル↓
（並んでるのは出演者さんの変わりにスタッフのみなさんです、笑）

本番が近くなるにつれ、慌ただしさが増し、
どんどん高まるスタジオ内の緊張感。
テレビのスタッフのみなさんも、辻調のスタッフも、
やや殺気めいた空気すら漂うスタジオ（汗）。

↑そんな中、河合先生と堀内先生はなにやら談笑中。
過去の「どっち」にも数多く出演してきた先生たちには、この空気もなつかしい感じ。
その空気も楽しみながら料理をつくる、本当に頼もしい存在です。
話の中身は、敵陣の探りあいか？はたまた戦況予想か・・・？



本番直前の「ファイナルプレゼンテーション」のリハーサル↓
ノンストップでチャーハンを仕上げていく河合先生。
驚きのチャーハンのパラパラ具合、伝わりますか？！


こちらも負けていません。
堀内先生は、あんかけ焼きそばの麺をファイヤー!!!!





さて、本番の舞台裏は次回のブログ（②）ということで
対決後のヒトコマを。


見事、勝利を収めた『三宅厨房』堀内先生の「から揚げとあんかけ焼きそば」


その試食風景を、本当に悔しそうに見つめながら動かない河合先生と森アナ。
かなり落胆ぶりでした・・・。
これも、最後までガチの「どっちの料理ショー」ならではの光景です（笑）