8月に開催される「軽井沢スイーツ博」において、今年度から製菓を専門に学んでいる若者を対象とした「第1回軽井沢スイーツ博コンクール」が行われます。7月28日、29日の2日間にわたって決勝戦が行われ、8月3日には、「軽井沢スイーツ博」内にて表彰されるというスケジュール。そして、なんと！辻調グループ校からは3名の学生・研究生が書類審査を通過しました！！
決勝戦は、テーマ食材となっているブルーベリーを自ら摘むところから始まるというユニークな審査で、優勝者にはフランス研修旅行がプレゼントされます。
決勝戦まであと2週間弱、学校では先生たちによる特訓！が始まっています。
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