「辻調おいしいネット」特集第14回目は、「パワフル！メインディッシュ」。 仕事で遅くなった夜、ふと"ワインを飲みながらしっかりとした食事を気軽にとりたい"と思うことはありませんか？でも、コース料理は食べたくないし・・・。そうお悩みの会員の皆様に、ワインとパワフルなメインディッシュを組み合わせた特別メニューをご用意いたしました。さぁ、美味しいワインと料理で今日一日の疲れを吹き飛ばしましょう！おいしいネット会員様には"特別価格"でご提供させていただきますので、ぜひ、この機会に会員登録を済ませ、お得な価格で「特集メニュー」を楽しんでみませんか。登録はこちらより。 「フランスの香りがする料理を提供したい」と語る渡辺シェフ。シェフが作る料理は、あっさり系フランス料理ではなく、骨太なフランス料理。例えば、ボイルした豚や仔牛の胃や腸を豚の腸に詰めて作る、フランスの代表的なソーセージの一種"アンドゥイエット"や、南フランス、マルセイユのスペシャリテとして有名な豪快な魚の煮込み料理"ブイヤベース"など。「日本ではまだ一般的ではないかもしれないフランスの地方料理などの美味しさを伝えたい」と語るシェフは、今日も「ガシッ」とした料理を自信を持って提供しています。 第一回特集「会員特別メニューが食べられるお店」【2004.1.7】 第ニ回特集「手打ちパスタとピッツアのおいしいお店」【2004.2.26】 第三回特集「春を楽しむ昼御膳」【2004.3.25】 第四回特集「フランス伝統菓子を楽しむ」【2004.4.28】 第五回特集「初夏のフレンチ」【2004.5.27】 第六回特集「キリッと冷えた白ワインと共に」【2004.6.24】 第七回特集「夏こそこの一品」【2004.7.29】 第八回特集「こだわりの素材をいただく」【2004.8.26】 第九回特集「『普段着』の素敵なレストラン」【2004.9.30】 第十回特集「食いしん坊の”秋”満載」【2004.10.28】 第十一回特集「クリスマス特集」【2004.11.25】 第十二回特集「ショコラ、エトセトラ」【2004.12.23】 第十三回特集「温もりを感じる日本料理」【2005.01.27】