辻調理師専門学校 辻フランス料理専門カレッジ 編

発行年月日 1990年2月20日
出版社 同朋舎
定価 2720円+税

辻静雄 著

発行年月日 1989年11月30日
出版社 同朋舎
定価 2300円＋税

＜ちくま文庫編集版収録 『辻静雄コレクション 第2巻』(2004年)

ジャック・マクシマン 著
辻静雄 監修
木下幸治 訳

発行年月日 1989年10月15日
出版社 柴田書店
定価 5150円+税

辻調理師専門学校 辻フランス料理専門カレッジ 編

発行年月日 1989年9月 8日
出版社 同朋舎
定価 2720円+税

辻調理師専門学校 辻フランス料理専門カレッジ 編

発行年月日 1989年2月10日
出版社 同朋舎
定価 2720円+税