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辻調の本

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 特選保存版 野菜おかず 人気の220品

レシピ総合

2010.07.16

ABC・テレビ朝日系の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放映された料理を紹介するシリーズの特選保存版。大好評を博した番組特製DVD付きムックの第3弾です。
これまでに放映された3800品もの料理から、野菜をたっぷり使ったおかずを220品厳選しました。いろんな野菜をおいしく食べたい、だけどレパートリーがない...そんなお悩みをこの一冊で解決。カロリーと塩分の目安も出ています。DVDには番組内でも人気の高かった30品のおかずの作り方と、特典映像「プロのコツ」を収録しています。

本の情報

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 特選保存版 野菜おかず 人気の220品

辻調理師専門学校他 編

発行年月日 2010年7月16日

出版社 学研パブリッシング

定価 1600円+税