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新刊のご紹介

シェフの味102を食べる

DATE
1999年12月08日

辻調理師専門学校、辻静雄料理教育研究所 協力


発行年月日 1999年12月 8日
出版社 全国書籍出版
定価 1200円+税

はなまるマーケット制作スタッフ 編
辻調理師専門学校(斉藤辰夫、斎藤直樹) 料理制作一部担当


発行年月日 1999年11月 0日
出版社 幻冬舎
定価 1400円+税

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 1999年10月30日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税

1998年9月7日から1999年2月26日にテレビ放映した、秋冬の料理115品を紹介。

QUICK & EASY JAPANESE COOKING

DATE
1999年09月01日

辻調理師専門学校 料理一部担当


発行年月日 1999年9月 1日
出版社 主婦の友社
定価 900円+税

辻調理師専門学校他 編


発行年月日 1999年8月20日
出版社 学習研究社
定価 1200円+税

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