はなまるマーケット 定番!家庭料理レシピ集
- 1999年11月01日
はなまるマーケット制作スタッフ 編
辻調理師専門学校(斉藤辰夫、斎藤直樹) 料理制作一部担当
発行年月日 1999年11月 0日
出版社 幻冬舎
定価 1400円+税
上沼恵美子のおしゃべりクッキング8
- 1999年10月30日
辻調理師専門学校他 編
発行年月日 1999年10月30日
出版社 学習研究社
定価 1400円+税
1998年9月7日から1999年2月26日にテレビ放映した、秋冬の料理115品を紹介。
QUICK & EASY JAPANESE COOKING
- 1999年09月01日
辻調理師専門学校 料理一部担当
発行年月日 1999年9月 1日
出版社 主婦の友社
定価 900円+税
小阪英幸 中華のおかず おいしい基本
- 1999年08月20日
辻調理師専門学校他 編
発行年月日 1999年8月20日
出版社 学習研究社
定価 1200円+税
CAKEing(ケーキング) vol.4
- 1999年07月15日
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発行年月日 1999年7月15日
出版社 柴田書店
定価 2400円+税