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【落語食堂】鯛ご飯(寄合酒・崇徳院)
2016年08月02日

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毎日新聞夕刊(関西版)8 /2(火)号に掲載されている「落語食堂」
さて、落語食堂<らくしょく>開店です!

今回は、連載50回を記念したイベント「まんぷく亭」ということで、
特別バージョンです。





落語は「寄合酒」「崇徳院」
2つの落語の世界観を料理で表現した、日本料理・若林聡子先生のレシピを
紹介します。


鯛ご飯 ⇒ レシピはこちら






それでは、次回の落語食堂もどうぞお楽しみに^^

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