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【菓子まし娘のお菓子講座】ジンジャークッキー
2015年12月02日

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【菓子まし娘のお菓子講座】ってどんなコラム?


菓子まし娘のジンジャークッキー    よもやま話


ジンジャークッキー

*作り方の方程式*

 クッキー生地 + 香辛料 + アイシングジンジャークッキー     


icon 弥生:みなさんもうすぐクリスマスですよ!!!ツリーに飾り付けしませんか??
こんなものを用意してみました~かわいらしく、できたのですが(*^o^*)


yuko 祐子:きゃー!!かわいい☆ジンジャークッキーですか?
パイピングも、すごい!!
読者のみなさん!こういう風にアイシング(砂糖のペースト)で線を描いてデコレーションすることを「パイピング」っていうんですよ~。


miho 美穂:うわぁぁぁぁぁ♡このパイピングのキラキラはなんですか?
かわいすぎて、食べれませんね(笑)


icon 弥生:このキラキラ粗めの砂糖を貼り付けてみました!キラキラは私の今年一押し☆^o^!
もちろん食べてもらいたくってたくさん作りました~ぜひ食べてください!!!


麻紀 麻紀:モグモグ(o^x^o)
なかなかショウガが効いてるね~スパイスの香りもフワッとしてクリスマスって感じ~
フランスやドイツのクリスマスマーケットを思い出すなぁ... 
こんなに繊細な感じじゃないけど、パイピングがされたクッキーが、たっくさん、軒先につるされて売られてたよね~。
あれはジンジャークッキーではなくて、もっとたくさんの香辛料が入っている...
レープクーヘン!


icon 弥生:クリスマスマーケット!!懐かしい~
あちこちにつるされていましたよね~
パイピングされた固いクッキーから、ふわふわのクッションみたいな大きさの少し柔らかい物まで...
確か写真が...あった!!!
クリスマスマーケット
この季節になるとあちこちの公園にクリスマスマーケットがズラリ~レープクーヘンもズラリ~


miho 美穂:メルへ~ン♡♡♡日本にはない素敵な雰囲気ですよね♪ また行きたいなぁ~。。。
そんなことより、クッキーがおいしすぎて飾る分がなくなっちゃいそうです!
飾りつけしましょ~♡

このコラムの担当者

かしまし娘

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河口 弥生
鈴木 麻紀
針本 祐子
井上 美穂

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ジンジャークッキー

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