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こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)2月になりました!まだまだ寒い日が続いていますので、みなさん体調には気を付けてくださいね。本日はスタジオからスタート。岡本先生は、収録本番に備えて器具などを確認中。隣にいるのは助手の芹沢先生。準備OKです!スタジオ裏のキッチンには・・・石川先生。カブを調理中。ということで、2月5日~のテーマは「カブと大根」月曜日は日本料理

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)先日の収録おわり。この日で日本料理の 御宮知(おんぐうち)先生 が番組を卒業!!1年間、岡本先生の助手を担当してきました。いつも明るく、キッチンを盛り上げてくれました。いい笑顔^^最後にみんなで記念撮影です。御宮知先生、お疲れ様でした!!さて、1月29日~のテーマは「鶏胸肉とささみ」ヘルシーな胸肉とささみを生かした料理を紹

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)先日、2018年最初の収録がありました。あちらこちらで、「今年もよろしくお願いします」という声が。気持ち新たにスタートですね!さて、月曜日の収録終わり。岡本先生は、月刊テキスト用の料理を盛り付けています。おしゃべりクッキングは、月曜日が日本料理であることが多いんです。隣には、助手の御宮知(おんぐうち)先生が。二人は真剣に相

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)明けまして、おめでとうございます!2018年も、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」どうぞよろしくお願いします^^1月15日~のテーマは、「さらに安く」。月曜日から金曜日にかけて、材料費がだんだん安くなりますよ。5日目の金曜日は果たしていくらになるか?!ぜひ放送をご覧ください♪月曜日は、西洋料理 小池先生「サケとグリンピー

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^)↑@スタジオ裏キッチン。岡本先生と石川先生。※小池先生は収録中。「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」年内最後の放送日は12月27日です。どうぞ、よろしくお願いします^^さて、12月21日は月刊テキストの発売日!テキストがあるとより分かりやすい! 岡本先生「どうぞよろしくお願いします^^」さて、12月25日~のテーマは「簡単

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