こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。今、スタジオでは収録の真っ最中！   突然ですが、みなさんはイカとタコどっちが好きですか？？結構悩む質問ですよね！ 今日のゲストさんも、「んん～どっちかな～？？」と一瞬悩まれていました！  さて、今日の収録テーマは「イカとタコ」 スタジオ裏には、すでに食材がスタンバイ！ ↑こちらは、茹でられる前の活けダコ！！ 　写真の右側に

こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。ただいま、スタジオは収録の真っ最中！   「おしゃべりクッキング」は、番組に出演している濱本先生、若林先生、 宮崎先生の他にもたくさんの先生たちが制作に携わっているんです！   今日は「おしゃべりクッキング」唯一の女性スタッフ 日本料理の 渡邊先生が番組卒業ということで、渡邊先生特集をお届けします！   バックヤードを覗い

こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。今、スタジオでは収録の真っ最中！  今日からおしゃべりクッキングの日本料理班に新しい先生が加わりました!!   じゃーん！！こちらが松本先生です！(向かって左側です) 今日は初日ということで大忙し・・・   ↑収録開始前に、キッチンで渡邊先生と打ち合わせ。   ↑これからの動きを確認中です！ &

こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。今、スタジオでは収録の真っ最中！   今日は今年最後の収録！ということで、 スタジオ裏の調理場の大掃除をすることになりました！   忙しい収録の合間をぬって、各自手分けして大掃除開始です！！     最初に掃除に取り組み始めたのは西洋料理の川中先生。 必死にタイルを磨きます！キレイキレイ♪    

こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。今、スタジオでは収録の真っ最中！   スタジオ裏を覗いてみると日本料理の簾先生が、 なにやら真剣な面持ちで、包丁で何かを切っていました！ 葉っぱ？？   いえいえ、作っているのは「バラン」です！ よくお弁当やお寿司の間仕切りなどで使われていますよね！   じゃーん♪　こちらが、簾先生作の「バラン」！   包丁でここ