おしゃべりクッキングの現場から・27
- 2010年10月18日
たった5秒にかけるこだわり @ こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。 ただいま、スタジオは収録の真っ最中! 本番直前の慌しい現場にお邪魔すると、 西洋・若林先生がサンドウィッチを手作り中。 < あれ??今日、そんなメニューやる予定でしたっけ(?_ ?) こちらでは中国・宮崎先生がなんとフライドポテトを揚げてます。 これは珍しい!!もう2度と見られないかもしれない光景です。 <
おしゃべりクッキングの現場から・26
- 2010年09月27日
「ハプニング発生!!まさかの出演?!」 こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。 ただいま、スタジオは収録の真っ最中! 今日も順調に収録が進み、 残すところ3本!と思っていた矢先、 ちょっとしたハプニングが発生。 そのハプニングを治めるべく、 番組のスタッフさんの瞬間的な判断で、 なんと!!渡邊先生の番組出演が決まりました。 「渡邊先生、お願いしますっっ!!」と言われ、 ついさっきま
おしゃべりクッキングの現場から・25
- 2010年09月24日
こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。 ただいま、スタジオは収録の真っ最中! ちょっとしたプロのコツも紹介しながら、 おいしくて・カンタンな料理をポンポンとつくり出す、 おしゃべりクッキングの先生たち。 牛肉のたたき(日本) ★牛肉は熱いうちにポン酢をかけて下味をつける 白身魚のトマト&バターソース(西洋) ★小麦粉は焼く直前につける。 白菜とさつま揚げの煮込み ★白菜は塩をし15分
おしゃべりクッキングの現場から・24
- 2010年09月09日
こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。 ただいま、スタジオは収録の真っ最中。 収録が進む中、スタジオやモニターを見ながら なにやら熱心にメモをとる、助手の先生たちの動きをキャッチ。 日本料理の渡邊先生はスタジオの濱本先生を見ながら台本にメモ、メモ。 中国料理の三次先生はスタジオ裏のモニターで台本にメモ、メモ。 西洋料理の西口・川中先生はスタジオ内のモニターにくぎづけ。 私:
おしゃべりクッキングの現場から・23
- 2010年07月28日
こんにちは。「おしゃべりクッキング日記」です。 ただいま、スタジオは収録の真っ最中。 今日のキッチンはなにやらいつもとは違う雰囲気が。 普段は見かけない、あんなものや↓ こんなもの(かわいいっっ〔><〕)↓ もちろん遊んでいるわけではなく、今日の大事なアイテムです。 タコさんウインナーといえば、最近流行りの「弁当男子」ですが、 若林先生や畑川先生は弁当男子ではなく、真剣にお仕事中です↓ Q、い