こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^♪
梅雨が明けましたね！本格的に夏到来！！



さて、本日は「おしゃべりクッキング月刊テキスト8月号」の発売日！
今回の特別編集企画は「真夏のおつまみおかず」。
一口サイズのものから、ボリュームのあるものまでレシピを紹介。
番組と一緒に、テキストもどうぞよろしくお願いします＾＾



今日は本番前のスタジオの様子を。




立っているのは・・・、

日本料理の助手 中野先生です。

本番で岡本先生が扱う食材や器具を準備して、チェックします。
大事なことですね☆



7月24日～のテーマは、「元気が出る料理」。
暑い季節にはこれですよ！ぜひ作ってみてください♪



火曜日は、西洋料理・小池先生。「スペアリブのサイダー煮」。

サイダーでお肉をわらか～く仕上げましょう。



木曜日は、日本料理・岡本先生。「豚しゃぶのニンニク味噌」。

レタスと一緒にさっぱりと。



それでは、7月24日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」、
ぜひ楽しんでください♪