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【名曲探偵アマデウス】パンとショパン 10/18放送
2009年10月15日

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筧利夫さん演ずる名曲探偵が、
毎回クラシック音楽の謎と魅力をミステリー仕立てで解き明かすこの番組。

今回は、パン作りの魅力と絡めた話で、
ショパンのピアノ曲数曲に合わせたパンがいくつか登場します。

番組のストーリー作りをするにあたって、
エコール 辻 東京 製パン 近藤敦志先生がパンの作り方はもちろん、
業界のことや職人についてなどアドバイスしました。
そして、大事なシーンで登場するパンの制作も担当しています。
どんなパンがどんな場面で登場するのか、お楽しみに!


近藤敦志先生と番組に登場した「米粉のパン」

「名曲探偵アマデウス」
~第46回 響が結婚?プロポーズ大作戦 ショパン作曲 練習曲集(作品10)~
NHK BShi 10月18日(日) 午後8時00分
NHK BS2 10月23日(金) 午前8時15分
NHK 総合 10月30日(金) 午後3時15分

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