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「二人の食卓」では、辻調グループの『卒業生シェフが出演する、4週連続企画』が大好評オンエア中!! 毎回、有名店のシェフ4名からとっておきの料理や、定番料理のアレンジなど家庭で活かせる料理の技やコツを教えてもらいます。 2月18日(土)放送の第4弾は人気の料理教室『DELICE DE CUILLERES(デリス・ド・キュイエール)』の川上文代シェフが登場。シェフはひとつの料理を、ほんの一工夫で数パタ

「二人の食卓」では、先週の放送から『卒業生シェフが出演する、4週連続企画』がスタート!! 毎回、有名店のシェフ4名からとっておきの料理や、定番料理のアレンジなど家庭で活かせる料理の技やコツを教えてもらいます。 2月4日(土)放送の第2弾は中国料理「料理工房 ICHIKAWA」の市川友茂シェフ。 お店の目の前には、シェフ自ら手がける畑がありお店でのロケ時には、シェフが畑仕事のお姿で登場。 

1月28日(土)から4週連続で「二人の食卓」に、卒業生シェフが登場します。とっておきの料理や、定番料理のアレンジなど家庭で活かせる料理の技やコツを教えてもらいます。 第1弾となる1月28日(土)放送回は、東京・青山にある「HATAKE AOYAMA」の神保佳永シェフが登場。 神保シェフは、エコール 辻 東京 辻フランス・イタリア料理マスターカレッジの第6期生。数々の名店で腕を磨き、現在は「HATA

『二人の食卓』12月17日の放送は「カブとカキのみぞれ鍋」を放送します。 カブたっぷりのふわふわ鍋。絶品ですよ♪   さて、これを監修・制作したのが辻調理師専門学校の日本料理・若林先生と、助手の松本先生。松本先生は初のテレビのお仕事!! と、いうことで松本先生デビューの一日をレポートします。   ↓収録前、スタジオに入ってすぐ、若林先生と今日の流れの確認。モ

11月12日に放送された『二人の食卓 200回特別編』、いかがでしたか(^^)/♪スペシャルカレーうどん、めちゃめちゃおいしそうでしたね☆★ 神奈川県の長井漁港に遠征して行われたロケは、地元の漁師さんや、そのご家族と触れ合い、あたたかい雰囲気の中で進みました。(気温はビックリするほど寒かったですが、苦笑) 当日、阿藤快さんたちに水揚げされ、収録のために用意された魚介はこんなに(驚)!!先生たちはテ

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