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【食卓日記】卒業生シェフ出演第4弾!!
2012年02月18日

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「二人の食卓」では、
辻調グループの
『卒業生シェフが出演する、4週連続企画』が
大好評オンエア中!!

毎回、有名店のシェフ4名から
とっておきの料理や、定番料理のアレンジなど
家庭で活かせる料理の技やコツを教えてもらいます。

2月18日(土)放送の第4弾は
人気の料理教室
『DELICE DE CUILLERES(デリス・ド・キュイエール)』の
川上文代シェフが登場。
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シェフはひとつの料理を、ほんの一工夫で数パターンのお料理に変身させる
オリジナルテクニックの持ち主。
スタジオでもその技を、たっぷりご紹介します。



西洋料理の杉山先生が川上先生の教室をご紹介↓
お連れしたのは、某有名戦場カメラマンのあの方!!
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さらに、今回は見所がもうひとつ。
杉山先生の登場シーンにご注目☆

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ひとり、渋谷の坂道をあがり・・・

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ひとり、渋谷の大交差点の歩道橋でたたずみ・・・
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極寒の中、白衣1枚で耐え・・・
(もちろん厨房内で着用するものとは別モノですが)

そんな杉山先生の頑張りも、
ぜひお見逃しなく♪


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◆川上文代シェフの料理教室
『DELICE DE CUILLERES(デリス・ド・キュイエール)』
東京都渋谷区桜丘町9-17
TEL:03-5456-9071
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「二人の食卓」
毎週土曜日 18:30~19:00 テレビ朝日・朝日放送系
〔再放送/毎週土曜日12:30~13:00 BS朝日〕

公式ホームページはコチラから↓
http://www.tv-asahi.co.jp/shokutaku/
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