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"グレーテル"のスタジオから【カードキャプターさくらのホットケーキ】
2018年10月02日

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10月1日放送の<グレーテルのかまど>、いかがでしたか。

みんなでお菓子作りができると楽しいですよね。
見た目も工夫するとおいしさも倍増です。

さて、グレーテルが残したメッセージは
「みんなでつくって ちがっていい」



今宵ひもとくのは、「カードキャプターさくらのホットケーキ」

今年20年ぶりに新シリーズが放送されたアニメ、
「カードキャプターさくら」の
主人公さくらが大好きなホットケーキ。
アニメの中でも様々な場面で登場します。
作者のCLAMPさんがこの番組のために、特別に書き下ろしてくださった
新作ストーリーで、ホットケーキの秘密がわかっちゃいましたね。


それでは、"味はシンプル、楽しいカタチ!"のホットケーキを作りましょう。

分量の粉類と卵、牛乳、バターを合わせて生地を作ったら、
ホットケーキの型を作ります。
今回はこの型作りがポイント!

小野達也先生(エコール 辻 東京)のレクチャーを受けて
ヘンゼルも型作りの練習です。

 

「カードキャプターさくら」をイメージして星や羽を作ってみましょう。



うまくできたら型の内側にサラダ油を塗って。
絞り袋を使って、型の隅々までしっかり生地を入れます。



ホットプレートは低めの温度に設定して、
生地を絞り入れたら
保温に切り替えて蓋をします。
蒸し焼きにしてしっかり火を通すと、ひっくり返したときに形が崩れませんよ。

焼きあがったら、粉砂糖をふるって完成!



ご家族やお友達と、ぜひいろんな形に挑戦してみてください。

カードキャプターさくらのホットケーキ レシピはこちら


月曜日の夜は、グレーテルのかまどをお楽しみに!
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『グレーテルのかまど』
毎週月曜日放送 【NHK Eテレ】 22:00~22:25 
(再放送)翌週月曜日 【NHK Eテレ】 10:25~10:50
(再放送)毎週金曜日 【NHK総合】 11:05~11:30 ※一部地域を除く

★番組公式HPはコチラ↓
http://www4.nhk.or.jp/kamado/
★辻調「グレーテルのかまど」スペシャルサイトはコチラ↓
http://www.tsujicho.com/media/tv-info/gretel/
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