ドラマ「dinner」 第9話放送。料理をつくることを楽しめ！
- 2013年03月15日
3月10日（日）放送の「Dinner」第9話、いかがでしたか？ お話をも残すところ、あと2話となりました。 3月某日。 ロッカビアンカのある某所を平形先生が尋ねました。 厨房には、いつもいるんですけどね。 なんだか、イタリアの街角のような佇まいが、いい感じです。 さて、そんなロッカビアンカは、今回アクシデントの連続
【おしゃべりクッキングの現場から・５１】3/18からは「簡単スピードメニュー」
- 2013年03月15日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」担当の「おかもん」です。 今週は、私も毎月楽しみにしている「簡単スピードメニュー」ですね。お仕事終わって、お家に帰ってから準備しても簡単にできるので、よく活用しています！！さて、今週のメニューポイントを先生たちにインタビューにしてきました！ まずは、「アジの生姜焼き」 ポイントは、簡単スピードメニューだけど、「小麦粉をまぶすのだけは
ドラマ「信長のシェフ」最終回は明日に持ち越しです。
- 2013年03月14日
「信長のシェフ」の御前料理対決（最終回）は、ＷＢＣの熱戦のため、明日に持ち越しました。ＷＢＣも大変な戦いでしたが、明日の最終回の「料理対決」も見逃せませんよ！！一週間楽しみが延びましたね。明日の夜、いよいよ御前対決の雌雄が決しますよ！！ケンは勝つことができるのでしょうか？ それとも・・・絶対に見逃せないですよ！！最終回の撮影裏話は３月２１日にアップしますね。 -------------------
ドラマ「dinner」 第8話放送。江崎に立ちはだかるのは、子ども？！
- 2013年03月08日
3月3日（日）放送の「Dinner」第8話、いかがでしたか？ 今回、江崎（江口洋介さん）を翻弄するのは9歳の男の子。 数馬の息子の翔馬（山田瑛瑠くん）です。 かぼちゃのきらいな翔馬は、江崎が作った料理を「マズイ！」と、ばっさり。 マズイなんて、言われたことのない天才シェフは、むきになってカボチャ料理を作ります。 さ
【おしゃべりクッキングの現場から・５０】3/11からは「春の魚介」
- 2013年03月08日
こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。只今、スタジオでは収録の真っ最中！ ですが、収録の合間に、先生たちから来週のレシピのコツを聞いてみました！！ まずは、「鯛かぶら汁」 ポイントは、しっかり鯛の臭みを抜くこと！！このお料理は、やっぱりお出汁を楽しんでいただきたいので、鯛のあらの下処理は、しっかりしてくださいね。霜降りした後のうろこ取りや血のかたまりも丁寧にしてもらいたいです！
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