こんにちは。「おしゃべりスタジオ日記」です。今、スタジオでは収録の真っ最中！  今日からおしゃべりクッキングの日本料理班に新しい先生が加わりました!!   じゃーん！！こちらが松本先生です！(向かって左側です) 今日は初日ということで大忙し・・・   ↑収録開始前に、キッチンで渡邊先生と打ち合わせ。   ↑これからの動きを確認中です！ &

3月8日のJ:COM West　「8時です！生放送！！木曜日」にコミュニケーション本部で製菓の出張模擬授業などを担当し、募集活動を行っている近藤香苗先生が出演。 今回の特集は「ホワイトデーのお返しにピッタリ、はじめての男性でも作れるオトコの簡単スイーツを紹介します！気持ちのこもった手作りのお菓子で、サプライなホワイトデーを演出してはいかがでしょう」ということで＜オトコの簡単スイーツ＞です。 使う材

お菓子が主役の番組『グレーテルのかまど』。放送後に公式ホームページで紹介される、ご家庭でもつくれるレシピも好評です。→→1/21放送「ナポレオンのクレープ」のレシピ　　　http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/15.html このレシピの中でも人気のある、昨年12/24放送の「マーマレードとダンディケーキ」の収録舞台裏話をひとつ。スタジオに珍しいお

「二人の食卓」では、辻調グループの『卒業生シェフが出演する、４週連続企画』が大好評オンエア中！！ 毎回、有名店のシェフ４名からとっておきの料理や、定番料理のアレンジなど家庭で活かせる料理の技やコツを教えてもらいます。 ２月18日（土）放送の第４弾は人気の料理教室『DELICE DE CUILLERES(デリス・ド・キュイエール）』の川上文代シェフが登場。シェフはひとつの料理を、ほんの一工夫で数パタ

８月３日（水）曇り、霧模様で風が強く寒い　昨夜のショックと疲れで、目が覚めたのは朝7時ごろだった。着の身着のまま寝ていたので、気を取り直すべくシャワーをあびる。しかし、ホーマーもサディコーブも完全に希望は絶たれた。30年前もやはり最終日に、飛行機が飛ばず結局、４～５日間足止めをくらったが、今回はさらに長期にわたる足止めの懸念も出てきた。私達以外にもすでに11日間もキャンセル待ちしている人もいるとい