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11月14日放送の「ジョニー・アップルシードのアップルパイ」いかがでしたでしょうか?    スタジオには真っ赤なりんごがいっぱい。   あら、かまどにもりんご。   アメリカ人にとっては親しみのあるお菓子、アップルパイ。「家庭の数だけアップルパイの味がある」と言われているそうです。アメリカでりんご栽培を広めたというジョニー・アップルシードにちなんでワイルドな

11月7日放送の「桐島かれん・洋子のフローズンクッキー」いかがでしたでしょうか?     今回のフローズンクッキーは手軽に いつでも手作りのクッキーを作れるのが魅力。 でも・・・     「ありきたりはイヤ」との グレーテルからの指令が・・・。   ということで、         用意されたのは、コーヒーにチ

10月17日放送のグレーテルのかまど「漫画家・いくえみ綾のドーナツ」いかがでしたか?     今回は、漫画「清く、柔く」にでてくる おばあちゃんが作ってくれるドーナツ。 なぜだか懐かしい、ほっこりさせてくれるスイーツとして描かれていましたが、 みなさんにとっては、ドーナツはどんなスイーツでしょうか。   さて、今回のドーナツ作りは 前回のアンパンマンに続いて エコール

10月3日放送のグレーテルのかまど「やなせたかしのアンパン」いかがでしたか?   やなせさんが書いたアンパンマンは子供達のヒーロー。ほんとうに、子供達はアンパンマンが好きですよね。   さて、多くのパン屋さんでもアンパンマンをモチーフにしたあんぱんはよくみかけますが今回は、あんぱんが好きだったいうやなせさんもびっくりするような大きな太陽のようなあんぱんを作りました。  

フランスのテレビ局TF1で 辻調グループ フランス校 シャトー・エスコフィエが 紹介されました。 Les apprentis japonais doués pour la cuisine française sur WAT.tv

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