"グレーテル"のスタジオから【"大統領の料理人"のサントノレ】
- 2014年03月11日
3月7日放送のグレーテルのかまど 「“大統領の料理人”のサントノレ」はいかがでしたか? あれ、グレは大丈夫でしょうか? いいと思いますよ。元気だしてね。 さて、「サントノレ」というお菓子。 今回、登場するミッテラン大統領の料理人だった ダニエル・デルプシュさんは、サントノレを「
【おしゃべりクッキングの現場から・94】3/10~「スパイス&ハーブ」
- 2014年03月07日
こんにちは!!「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です!3月に入りましたね。卒業シーズン!辻調グループのそれぞれの学校でももうすぐ卒業式です。さみしい~(>_<)そして“おかもん”も今回のブログで、おしゃべりクッキング卒業します!!次回からのブログは、“くぼタン”が担当します。って、私“おかもん
"グレーテル"のスタジオから【太宰治の甘酒】
- 2014年03月07日
2月21日放送のグレーテルのかまど「太宰治の甘酒」はいかがでしたか? 3月になっても寒い日が続く今日この頃。 温かい飲み物が恋しくなります。 雪国育ちの太宰治は、なおさらだったかもしれませんね。 今回は、太宰治の「ダス・ゲマイネ」に出てくる甘酒を、米麹で作ります。 米麹で作る甘酒は、栄養価が高く、冬場、雪に閉ざされる北国の人々にと
【おしゃべりクッキングの現場から・93】3/4~「フライパン一つで」
- 2014年02月28日
こんにちは!!「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です!すっかり春の陽気ですね。今週末、辻調グループの大阪・東京の各校舎にて、フェスティバルが開催されます。おいしいものがいっぱい詰まったフェスティバルです!お近くにお住いの方はぜひ、遊びに来てください!さて、来週3月4日からのおしゃべりクッキングのテーマは、「フライパン一つで」!“おかもん”大
【おしゃべりクッキングの現場から・92】2/24~「豚肉で元気!」
- 2014年02月21日
こんにちは!!「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です!春はどこくらいまで来てるのでしょうか?本当に寒い日が続きますね。花粉症対策のCMも多くなってきたので、そろそろ春かしら~!なんて意味もなく空を見上げたりしている “おかもん”です。春が来たらやりたいことがいろいろあります!それまでは、おしゃべりのテキストを見ながら、お料理の腕を
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