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3月7日放送のグレーテルのかまど「“大統領の料理人”のサントノレ」はいかがでしたか？あれ、グレは大丈夫でしょうか？いいと思いますよ。元気だしてね。さて、「サントノレ」というお菓子。今回、登場するミッテラン大統領の料理人だったダニエル・デルプシュさんは、サントノレを「

こんにちは！！「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です！３月に入りましたね。卒業シーズン！辻調グループのそれぞれの学校でももうすぐ卒業式です。さみしい～（>_<）そして“おかもん”も今回のブログで、おしゃべりクッキング卒業します！！次回からのブログは、“くぼタン”が担当します。って、私“おかもん

2月21日放送のグレーテルのかまど「太宰治の甘酒」はいかがでしたか？ 3月になっても寒い日が続く今日この頃。温かい飲み物が恋しくなります。雪国育ちの太宰治は、なおさらだったかもしれませんね。今回は、太宰治の「ダス・ゲマイネ」に出てくる甘酒を、米麹で作ります。米麹で作る甘酒は、栄養価が高く、冬場、雪に閉ざされる北国の人々にと

こんにちは！！「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です！すっかり春の陽気ですね。今週末、辻調グループの大阪・東京の各校舎にて、フェスティバルが開催されます。おいしいものがいっぱい詰まったフェスティバルです！お近くにお住いの方はぜひ、遊びに来てください！さて、来週3月4日からのおしゃべりクッキングのテーマは、「フライパン一つで」！“おかもん”大

こんにちは！！「おしゃべりスタジオ日記」担当の“おかもん”です！春はどこくらいまで来てるのでしょうか？本当に寒い日が続きますね。花粉症対策のCMも多くなってきたので、そろそろ春かしら~！なんて意味もなく空を見上げたりしている “おかもん”です。春が来たらやりたいことがいろいろあります！それまでは、おしゃべりのテキストを見ながら、お料理の腕を

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"グレーテル"のスタジオから【"大統領の料理人"のサントノレ】

【おしゃべりクッキングの現場から・９４】3/10～「スパイス＆ハーブ」

"グレーテル"のスタジオから【太宰治の甘酒】

【おしゃべりクッキングの現場から・９３】3/4～「フライパン一つで」

【おしゃべりクッキングの現場から・９２】2/24～「豚肉で元気！」