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北川景子さん主演「みをつくし料理帖」、会見を辻調がサポート
2012年09月18日

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9月17日、テレビ朝日にて行われた
ドラマスペシャル「みをつくし料理帖」の記者会見。


7名のキャストが勢ぞろい。
華やかな会見となりました。
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★ドラマの内容はコチラへ→→→https://www.tsujicho.com/hotnews/cat621/post-158.html

会見の席では、ストーリーの大事な要素となる「料理」の話もたくさん聞かれ、
室井 滋さんからは「いつも撮影が終わると、辻調理師専門学校の先生方のところへ行って
美味しいものをいただいてました」なんて、エピソードも披露されました。


今回の記者会見にはあるスペシャル企画が。
北川さんが考案した「冷製茶碗蒸し」を辻調グループの先生が再現。
キャストのみなさんに食べていただくことに。
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日本料理・竹本先生、岡田先生からみなさんへお配りしました。


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原田美枝子さんや、学校に練習に来られた大杉 漣さんらがコメント。
夏の暑い京都での撮影を思い出し、「あの時食べたかった・・・」と(笑)


その後、テレビ朝日の久保田直子アナウンサーも取材陣を代表して試食↓
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冷製茶碗蒸しから、あの“ステテコ”話にも発展し、
なごやかな記者会見となりました。


皆さんにお出しした「冷製茶碗蒸し」がコチラ。
ひんやりと冷たい茶碗蒸しのうえに、雲丹や海老などを添えました。
ダシをジュレ状にしたものをトッピングしてあるのがポイントです。
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→レシピはこちらからご覧ください!!

https://www.tsujicho.com/column/00/post-297.html)




練習、撮影と約4ヶ月にわたりドラマをサポートしてきた先生たち。
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放送が楽しみですね!!


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ドラマスペシャル「みをつくし料理帖」
テレビ朝日系全国ネット
9月22日土曜日 よる9時~
☆出演:北川景子、松岡昌宏、原田美枝子、貫地谷しほり、大杉 漣 他
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