こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です。



「月刊テキスト5月号」発売中！



岡本先生「『ねぎの牛肉巻き』が表紙です。ぜひご覧くださいね。」
では、このまま岡本先生に質問！
すべての料理がおススメだと思いますが、中でもぜひみなさんに作ってほしい料理は何でしょう？



岡本先生「悩みますね・・・しいて言えば、『なすの南蛮煮』ですね。
だんだん暑くなってくるこの季節に、お酢でさっぱりした一品はいかがでしょう。」


岡本先生、ありがとうございました！みなさんもぜひ作ってみてください☆

さて、4月29日～のテーマは「牛肉大好き」
牛肉のいろいろな部位を使いましょう。


月曜日は日本料理 岡本先生「ねぎの牛肉巻き」

牛ばら肉とねぎの相性バッチリの一品。煮汁までおいしい。


それでは、4月29日～の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」ぜひご覧ください。