<8/26放送>読売テレビ「す・またん!」に小川先生登場!
2011年08月23日
8月26日(金)放送の読売テレビ「す・またん!」の「まるトクZIP!」のコーナーに
エコール 辻 大阪の日本料理の小川健先生が登場します!
今回は「炭酸水」の特集で、炭酸水でサクサクの天ぷらをつくる方法をご紹介します。


(左)天ぷら衣に炭酸水を使用した天ぷら (右)水を使用した天ぷら
違いは番組でチェックしてくださいね!
「朝生ワイド す・またん!」(関西地区のみ放送)
★放送予定日:
8月26日(金) 6:55頃~