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あっという間に作る手作りクッキー【雑誌『小学五年生・六年生』6月号】
2009年05月11日

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おいしいお菓子をあっという間に作っちゃお~「手作りスイーツ point1・2・3」。

『小学五年生』ではココナッツサブレ+チョコレートサブレ、
『小学六年生』ではバニラクッキー+チョコレートクッキーを、
エコール 辻 東京 斉藤寿貞助教授が紹介しています。

サブレは、生地をねってオーブンで焼くだけ。でも湯せんで溶かしたチョコをデコレーションすると
あっという間にかわいく変身します。サクサクっとした食感を楽しんでください。

そして、クッキーは、お店で売ってるようなきれいなラインを絞り出して作ります。
こちらもジャムやチョコをサンドしてアレンジが楽しめますよ。

『小学五年生』『小学六年生』6月号 ※現在発売中
小学館 発行 
定価 560円(小五)600円(小六)

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