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漫画「パ・マルの事件簿」第6話"スープ・オ・ピストゥ"取材ルポ
2012年03月23日

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月刊サンデーGXに連載中の『ビストロ・パ・マルの事件簿』。
3月19日に発売された4月号に掲載されている第6話のテーマは
『スープ・オ・ピストゥ』

西洋料理の大滝先生が制作協力した取材風景がコチラ↓
なにやら、今回はいつもより綿密な打ち合わせ中。
P1070948.jpg



そもそもこの「ピストゥ」とは何か・・・?
答えはコレ。バジルです。
P1070963.jpg

このバジルをつかったソースをスープに混ぜていただくのが
「スープ・オ・ピストゥ」なのです。
P1070985.jpg

 

 ・・・なのに、調理台にはバジルソースが2種類。
P1070975.jpg

そして、完成したスープも2種。
P1070993.jpg

ん?!なぜ、2種??


答えは第6話の「ビストロ・パ・マルの事件簿」で明らかに♪

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月刊サンデーGX4月号掲載
「ビストロ・パ・マルの事件簿」
定価550円
小学館 発行
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