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「水野真紀の魔法のレスラン」に西洋料理の木下先生が出演!
2013年03月01日

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3/4(月)放送 【水野真紀の魔法のレストラン】
MBSテレビ(関西ローカル) 19:00~20:00
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カプサイシン研究所というコーナーに
西洋料理主任教授の木下先生が出演します。

今回は、同じ食材でも味に差が出る料理のテクニックを
専門家が伝授するというスペシャル番組。

先日、V6の長野博さんが来校され、撮影が行われました。
お料理に詳しく、料理センスのいい長野さんと木下先生は冒頭から意気投合し、
撮影が終了しても料理議論を繰り広げていました。


さて、今回の番組に登場する食材はこちら。

IMG_3989+.jpg


この、スーパーで買える輸入牛肉が、
どのようにして美味しいステーキに変身するのか。。。
家庭でもできるちょっとしたひと工夫をお伝えします。

どうぞお楽しみに!

IMG_4011+.jpg


【水野真紀の魔法のレストラン】
MBSテレビ(関西ローカル) 月曜19:00~20:00
公式サイトはこちら

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