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映画「Diner ダイナー」撮影現場の裏側<2>
2019年07月23日

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映画の中でメイン料理はなんといっても
「アルティメット・セクスタプレックス」!
藤原竜也さん演じるボンベロのスペシャルメニューです。
幻のバーガーと言われる6段重ねのハンバーガーはこちら!



断面はこちら!



生ハムを敷きつめたプレートの上に積み上げられたパティは、
下から、仔羊鹿の肉を使っています。
そして、
それぞれのパティには、その肉に合うソースがかけられていて、
大きなハンバーガーですが、ジューシーでとても美味しいんです。

バンズには金泊が貼られ、
まさに各地区のボスが集う晩餐会にふさわしい料理ですね。

このハンバーガーの登場シーンについては、
実際のセットの中で入念な打ち合わせが行われました。

 

アルティメット・セクスタプレックスの組み立ては複数人で作業。



闘いの後、貴賓室のテーブルに佇む平形先生。



この晩餐会には、パパイアを器にしたオードブルも登場します。

 

撮影の合間に一枚。



次回は、殺し屋たちの料理をご紹介しますね。

<1> 撮影現場の裏側 <3>

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