MEDIA

最新メディア情報

「ユネスコ無形文化遺産」 記念ムービーに技研生協力

2013.12.09

和食が「ユネスコ無形文化遺産」に登録されたことを記念し、

「全日本・食学会」及び株式会社ぐるなびの協同で

「和食」を盛り上げ、普及させるプロジェクトの一環として

WEBムービーが公開されました。

このムービーに和食に携わる様々な方が出演される中、

「辻調理技術研究所・日本料理課程」の研究生及び教員が協力しました。

研究生・先生の和食に対する思い、笑顔が印象的なムービーに仕上がってます。


photo

是非ご覧ください。