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ケック・オ・バナンヌ

バナナ入りのパウンドケーキです。バナナはキャラメル風味に炒めて加えます。
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上元 望
KAMIMOTO NOZOMI
サワークリーム

サワークリームを少量入れていることによって、さわやかな酸味がでます。ない場合はプレーンヨーグルトを使用していただいても作ることができます。
砂糖

今回はブラウンシュガーを使用しました。黒糖で作ったりしても風味がでておいしいです。お好みの砂糖で作ってみてもおもしろいですね。
バター生地のお菓子

ケック・オ・フリュイ

ケック・オ・シトロン

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