コラム＆レシピTOP 西洋料理 日本料理 中国料理 世界の料理 洋菓子 和菓子 パンとドリンク 日欧食べ物だより こだわりレシピ検索

きのこご飯 秋が深まり、きのこがおいしい季節になりましたね。たっぷりのきのこを使い、ふっくらとご飯を炊き上げましょう。すりおろした柚子の皮を振ることで、香りまでおいしいくなりますよ。 日本料理担当 若林　聡子 WAKABAYASHI SATOKO ■きのこ類の洗い方 きのこ類は水気を嫌うので、ぬるま湯か水でさっと洗うか、固く絞った布巾などでぬぐうようにして汚れを取るとよいです。 このページのTOPへ↑

Copyrights © The TSUJI Group. All Rights Reserved.