コラム&レシピTOP
西洋料理
日本料理
中国料理
世界の料理
洋菓子
和菓子
パンとドリンク
日欧食べ物だより
こだわりレシピ検索
五目春巻き
パリパリの皮にトロトロの餡が絶妙!是非、夕飯のおかずに。
中国料理職員
池田 和司
IKEDA KAZUSHI
■
ポイント
一巻き目はきつめに、二巻き目をゆるめに巻きます。こうすると揚げる時に皮と皮の間に油が入り、パリッと揚がります。
このページのTOPへ
↑
Copyrights © The TSUJI Group. All Rights Reserved.