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韃靼そば
作るのが難しいそば打ちを作りやすい方法で紹介します。韃靼そば粉の風味もしっかりと生きていますので一度ご賞味あれ。
中国料理助手
畑川 豊
HATAGAWA YUTAKA
四川風ピリ辛韃靼そば
四川風ピリ辛韃靼そば
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