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数の子 おせち料理にかかせない「数の子」。今回は塩数の子を使って作ります。 日本料理担当 若林　聡子 WAKABAYASHI SATOKO ■ポイント 数の子は、薄い塩味が残る程度に塩抜きをし、おいしいだし汁につけましょう。 おせち料理 田作り このページのTOPへ↑

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