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いなり寿司 いなり寿司を紹介します。沢山作っておすそ分けしてみてはいかがですか？ 日本料理担当 松島 愛 MATSUSHIMA AI ■いなり寿司の中具について 今回紹介したごまや、にんじん、ごぼう以外に、甘辛く煮た干ししいたけやきぬさや（さやえんどう）、ゆでた海老などがあります。お好みの具でお楽しみ下さい。 行事やおもてなしの時には、今回ご紹介した盛り付けのほかに、俵形にした後、口を閉じずに揚げを下にしておき、すし飯の上に海老や卵焼き、しいたけを盛り付けて華やかにしてはいかがでしょうか。 このページのTOPへ↑

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