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料理概要 レシピ

ベーグル

ゆでた後にオーブンで焼く個性的なリングパン。1880年代にニューヨークに移住してきたユダヤ人の間で食べられていたもので、1980年代に、ヘルシーなパンとして注目を浴び、アメリカ国内でも一般的なものになったようです。
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