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フランスパン 配合はシンプルですが、生地作りも焼き上げも難易度が高いフランスパン。まずは成形、焼き上げが比較的やさしく、初めてでもつくりやすい形のものを紹介します。 エピは麦の穂、マーガレットは名前のとおり花の形です。 このページのTOPへ↑

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